SMEG SO6303APN – Galileo OMNICHEF Einbaubackofen mit Dampf & Mikrowelle (Classici)

Der SMEG SO6303APN ist das Flaggschiff der Galileo‑Backofengeneration und vereint klassisches Backen, Dampfgaren und Mikrowelle in einem 60 cm Einbaugerät. Dank Multitech‑Technologie, 150 Automatikprogrammen und hochpräziser Steuerung liefert der Omnichef professionelle Ergebnisse – komfortabel, schnell und effizient.

Classici‑Design in Schwarz‑Matt

• Edle Classici‑Ästhetik mit klarer Linienführung
• Schwarz‑matte Edelstahlfront
• Eclipse‑Schwarzglas mit 2 Zierblenden
• Classici‑Bedienknebel & Türgriff in Schwarz

Galileo OMNICHEF – drei Garmethoden in einem Gerät

Die Multitech‑Technologie kombiniert Heißluft, Dampf und Mikrowelle beliebig miteinander – auch gleichzeitig. Dadurch lassen sich Garzeiten um bis zu 70 % reduzieren, ohne Kompromisse bei Geschmack oder Konsistenz.

• Klassisches Backen & Braten
• Dampfgaren mit 20–100 % Feuchtigkeit
• Mikrowelle mit Inverter‑Technologie (900 W)
• Multistep‑Cooking (bis zu 2 Programme in Reihe)
• SameTime‑Funktion – mehrere Gerichte gleichzeitig

Smart Cooking & Automatikprogramme

• 150 Automatikprogramme nach Lebensmittelkategorien
• 10 speicherbare personalisierte Rezepte
• Feuchtigkeitsstufen: 3 + manuell einstellbar
• Smart Cooking & Pop‑Up‑Hilfen im Display

Garfunktionen & Spezialprogramme

• 26 Garfunktionen gesamt
• Heißluft, Turbo‑Heißluft, ECO, Grill, Pizza
• Dampffunktionen inkl. Sous‑Vide‑Garen
• Pulsierende Dampfunterstützung für Brot & Braten
• AIRFRY‑, BBQ‑, STONE‑ & MELT‑Funktion
• Popcorn‑, Warmhalte‑ & Tellerwärmer‑Funktion
• Sabbath‑Modus

Perfekte Ergebnisse mit DeltaT & Temperaturfühler

Mit dem Multipoint‑Kerntemperaturfühler regelt der Omnichef die Temperatur des Gargutes automatisch und sorgt für exakte Ergebnisse – unabhängig von Größe oder Gewicht.

• DeltaT‑Garen
• Garen mit Kerntemperaturfühler
• Niedrigtemperaturgaren

Garraum, Beleuchtung & Reinigung

• Nutzbares Garraumvolumen: 68 l
• 5 Garebenen
• Ever Clean‑Emaillierung
• Vapor Clean‑Reinigungsfunktion
• Multilevel‑LED‑Lichtleisten (2)

Bedienkomfort & Sicherheit

• VivoScreen TFT‑Display mit Touch‑Control
• 2 Bedienknebel
• Soft‑Close & Soft‑Open Türsystem
• Cool Door mit 4‑fach Verglasung
• Kindersicherung & Sicherheitsabschaltungen

Technische Daten

• Produkttyp: Einbau‑Backofen Multitech
• Plattform: Galileo Omnichef
• Energiequelle: Elektrisch
• Gesamtanschlusswert: 3000 W
• Spannung: 220–240 V | 50/60 Hz
• EAN: 8017709344719

Maße & Einbau

• Maße (HxBxT): 592 × 597 × 548 mm
• Standard‑60‑cm‑Einbau
• Nettogewicht: 48,8 kg

Serienzubehör

• Multipoint‑Kerntemperaturfühler
• 2× Premium Einhängerahmen (Edelstahl)
• Auflagerost für Fettpfanne
• Backblech grau emailliert (H: 50 mm)
• Edelstahl‑Garschale ungelocht (H: 20 mm)
• Edelstahl‑Garschale gelocht (H: 40 mm)
• Teleskop‑Vollauszug (1 Ebene)